Foto Backe, backe, Plätzchen

Backe, backe, Plätzchen

Süßer Plätzchenduft liegt in der Luft. Genießen Sie eine unbeschwerte und besinnliche Vorweihnachtszeit.
Backen Sie leckere und kinderleichte "Ausstecherle"-Häuschen.

Zutaten Mürbeteig:
• 300gr. Mehl
• 200gr. Butter
• 100gr. Zucker
• 1 Ei

Zutaten Dekoration:
• 1 Eigelb
• Zuckerstreusel

Zubereitung:
• Mehl und Zucker in eine Schüssel geben.
• Butter in kleinen Stückchen sowie das Ei hinzufügen und zu einem Mürbteig verkneten.
• Teig zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt für mindestens eine halbe Stunde kühlstellen.
• Backofen vorheizen (200°C Ober- / Unterhitze).
• Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Teig ausrollen. Haus- Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
• Mit dem verquirlten Eigelb bestreichen und nach Belieben mit Zuckerstreuseln dekorieren.
• Bei 200°C ca. 10 min. backen.

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken!
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